Description
🍭จัดจ้านครบรสแบบฉบับชาววัง🛕
🥇การันตีจาก Michelin Guide หลายปีซ้อน จะมีจุดเด่นดังนี้:
รสชาติกลมกล่อมและเข้มข้น: แม้จะเป็นแกงใต้ที่ขึ้นชื่อเรื่องความจัดจ้าน แต่รสชาติของครัวอัปษรจะมีความกลมกล่อมลงตัว ไม่ได้เผ็ดโดด หรือเปรี้ยวโดดจนเกินไป แต่จะ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม อย่างมีมิติ และสัมผัสได้ถึงความ เข้มข้นของเครื่องแกง ที่ทางร้านโขลกเอง
🌟ความกรุบกรอบของไหลบัว: ใช้ ไหลบัวยอดอ่อน ที่สด เคี้ยวแล้วกรุบกรอบกำลังดี และดูดซับน้ำแกงรสจัดจ้านได้ชุ่มฉ่ำ
🦐กุ้งสดตัวโต: ใส่ กุ้งสด เนื้อแน่น ตัวโต ทำให้ได้รสหวานธรรมชาติจากกุ้งตัดกับรสเผ็ดเปรี้ยวของน้ำแกง
🔥ความเผ็ดร้อนแบบไทยแท้: เป็นรสชาติที่ถึงเครื่องถึงรส แกงเหลือง (หรือแกงส้มใต้) แบบดั้งเดิม แต่ถูกปรุงให้อร่อยถูกปากคนทานได้หลากหลาย











